Cerveja bacana hein! Me interessei por ela pois estava em promoção no super muffato – 3 reais e uns quebrados e como ainda não tinha provado nenhuma cerveja da Espanha, resolvi comprar duas! Mas não se enganem com o nome estrella….essa cerveja que irei apresentar a vocês é da cervejaria Hijos de Rivera e já as outras estrellas que vocês podem encontrar como Estrella Damm,Estrella Damm Inedit e Estrella Damm Daura são da cervejaria Damm. Com vocês de la familia Rivera, a Estrella Galicia:
Cerveja do estilo Premium American Lager e colaração de um amarelo puxando pro dourado, com espuma consistente e um pouco densa, não rala e de curta-média duração. Média carbonatação. O malte e o lúpulo se misturam no aroma, mais o malte ganha…um pouco doce até..mais bemmmmm de leve…..Leve amargor no primeiro gole…e levemente seca..diria que uma média entre seco e suave..aftertaste levemente seco..um pouco mais suave que a heineken, o que a torna uma delicia para tomar….o malte aqui leva a vantagem, apesar de o lúpulo estar ali, você tem de parar para perceber…ótima cerveja do estilo premium… concorrência forte com a stella..e o preço então =)…muito bom…e enquanto a stella tem 275ml, essa tem 330ml…mais a stella gela mais rápido e tals hahaha..mais como estamos falando de cervejas especiais e tals…e que vale a pena se atentar é a temperatura de serviço..isto não faz diferença(de gelar mais rápido, ou não)…falando em temperatura de serviço..agora com uma adega pude controlar e essa foi servida a 5°C…excelente em minha opinião! Como um bom brasileiro degustei com um salaminho com limão e um pepino em conserva….vai muito bem com petiscos!Fatos e curiosidades: Vale a pena dar uma olhada no site deles aqui no brasil: http://www.estrellagalicia.com.br/, tem a história e tals. Sobre o estilo, acho que vou deixar para quando e se conseguir, fazer o review da Heineken, nada mais justo já que ela foi minha primeira do estilo! Então essa sessão ficou mais para DICA do que FATOS E ETC ahhaha
Copo: Usei um Pokal, mais pode-se usar também um Lager!!!
Extra:
Deixe um comentário